香港學術情報室

【學術論文】香港的食物本土主義與跨境政治:新冠疫症與顏色消費

論文:Food Boundaries, Pandemic, and Transborder Relations: Hong Kong’s Food Localism and Colored Consumption

作者:陳玉華(Chan Yuk-wah)、吳偉怡(Kendra W. Y. Ng)

出處:《亞太研究論壇》68(2020.12):7–41

摘要:

本文從香港與中國的跨境政治變化探討二十年來食物本土主義在香港的發展。自上世紀1980 年代中國改革開放以來,香港便越漸倚賴從中國輸入的廉價食材,本地農業生產迅速下降。1990 年代末,在本地環保及崇尚有機耕種人士,以及政府的推動下,人們對本地農業再度產生興趣。事實上,香港人對本地及中國生產的食物一直持有微妙的道德界線,視前者更清潔、更安全。2020 年疫症爆發,人們對本地新鮮食物的需求不斷增加,出現大量網購平台。這股需求結合了2019 年社會運動產生的「黃色經濟圈」,為食物本土主義、顏色消費、跨境政治帶來新的衝擊和發展。

資料來源:https://www.rchss.sinica.edu.tw/files/publish/1312_546bc517.pdf

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【學術論文】能動的現實:李維怡小說的鬼魅書寫

作者:郭詩詠

出處:《中國現代文學》第38期(2020年12月20日):45–72

摘要:

李維怡(1975–)是少數具明顯左翼立場,並以現實主義小說為基本創作形式的香港七十後小說作者。她一直嘗試以寫作介入現實,在展現香港基層市民、新移民及知識分子的生活面貌和想法之餘,更著重在各種現實限制中思考行動的可能。在2009 年出版《行路難》之後,李維怡的小說開始出現變化,它們雖仍保留著批判香港社會現實問題的傾向,但部份卻開始遊走於現實與幽冥,通過各種疑幻似真的靈異元素,勾勒出一個人鬼相雜的世界。她小說中的鬼魅雖已死去,但它們作為「現實」中的一員,卻依然能動地影響著事件的走向和發展。針對李維怡近年的轉向,本文選取李維怡少受關注的鬼魅書寫作為切入點,藉此探究李維怡的小說觀念和倫理世界。本文通過引入裴開瑞(Chris Berry)的「著魔的寫實主義」(Haunted realism)概念,分析李維怡鬼魅書寫的獨特性,同時結合盧卡契(Georg Lukács)的現實主義文論,考察李維怡鬼魅書寫和文學觀念所體現的現實意義和左翼思考,從而了解後九七香港小說介入本土社會的另一種方法。

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【學術論文】殖民香港之早期銀幕文化(1897–1907)

論文:Early screen culture in colonial Hong Kong (1897–1907)

作者:葉月瑜(Emilie Yueh-yu Yeh)

出處:Transnational Screens 10.3 (2019): 148–169

摘要:

香港電影史學家論著眾多,但香港的早期銀幕文化依然是鮮有研究的範疇。根據新發現之香港電影在1897–1907年放映的資料顯示,早期銀幕實踐面目眾多,科技之新奇令人驚嘆,活動映畫與音樂劇和魔術表演之聯合演出,觀眾在享受劇院空間之餘,亦會欣賞銀幕上的緊張刺激。就着在這塊皇家殖民地上早期電影放映之多樣與異質,我提出三個對殖民香港早期銀幕文化之討論方向:科技之新奇的首要性和電影機器之管理;活動映畫與其他現成娛樂之共生;並電影放映冒現為商業體制。要了解電影在殖民管治下的含意,我運用了部署(dispositif)這個概念,既指放映的機器,亦指權力關係的裝置,以此分析電影在殖民者行使權力時之角色。

資料來源:https://doi.org/10.1080/25785273.2019.1684709

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「請讓我回家」麥海珊實驗紀錄片三部曲

放映資料:

22/2(一)8pm* 《唱盤上的單行道》+《邊個驚鬼!?》
*導演麥海珊及紀錄片導演卓翔將出席映後談(粵語主講)

23/2(二)8pm 《在浮城的角落唱首歌》

24/2(三)8pm* 《誠惶(不)誠恐,親愛的》
*導演麥海珊及紀錄片導演陳梓桓將出席映後談(粵語主講)

放映地點:香港藝術中心古天樂電影院

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【學術論文】從新自由主義到後物質主義──香港農業空間的媒體論述轉向

作者:黃佩映

出處:《二十一世紀》第182期(2020年12月):68–88

摘要:

大眾媒體往往被視為建構社會圖景和集體主體性的場域。本文通過對1982至2018年間有關香港農業的媒體論述,包括報章、電視節目和另類媒體中的報導進行文本分析,並輔以必要的訪談,試圖考察在新自由主義治理的環境中,另類的主體論述如何在農業空間中生成,以及這種論述在多大程度上挑戰了資本主義霸權。論述分析的結果表明,香港的農業論述在2010年以後明顯受到源於都市社區的後物質主義價值觀念的影響;而後物質主義通過提倡建立有別於新自由主義的社會關係和空間關係,在一定程度上重構了公共論述對香港農業的社會想像,儘管其論述自身並沒有形成內部一致的價值聚合。

資料來源:https://www.cuhk.edu.hk/ics/21c/media/articles/c182-202003024.pdf