香港學術情報室

【講座】夕陽的光:誰說香港沒有菜園

簡介

本次演講,周思中將分享他與香港農業3.0項目團隊進行的香港菜園農業研究和田野考察,梳理香港菜園農業從二十世紀中期至今的發展歷史,並從農夫在菜園行業的生存環境,例如農地條件丶生產管理、經營模式,以至其置身的市場及制度環境,帶出當中的動態關係和豐富的故事,鮮活地描繪仍在奮鬥的香港農夫,在城市發展及越發缺少有利條件的背景下,充滿技藝丶智慧丶熱情和生命力的面貌和行動回應。藉此,這個研究希望能戳破主流論述中所謂「香港農業式微」的迷思和蒼白描述,並照亮香港農業的發展前路。

講者:周思中
嶺南大學文化研究系博士,研究香港戰後本地農業發展歷史,著有《夕陽的光:誰說香港沒有菜園》(2022年5月,艺鵠出版),平常與伴侶於元朗八鄉經營有機農場「生活館」及生活Kidsclub。

日期:2022年6月7日(二)
時間:14:10-15:30

Teams線上演講:按此

資料來源:https://www.facebook.com/TUNGHAISOC/posts/5040286549340107

香港學術情報室

淘蠔人和難民:潮汐間的香港與中國,1949-1997

題目:Oysterman and Refugee: Hong Kong and China Between the Tides, 1949 – 1997

講者:Dr. Denise Y. Ho (Yale University)

日期:5月4日
時間:早上8:00

摘要

本講座研究了自1949年以來的香港和中國的海上邊界。 它集中在珠江口海岸線上的海蠔生產社區,展示了捕蠔人——其中有些也是難民——如何面對因文化大革命而加劇的安全威脅,同時利用邊境地區的機會。 海蠔產業是對兩種農業生產形式的案例研究:香港海岸的傳統土地和勞動關係,以及中國社會主義時期的集體農業及隨後改革時代的非集體化。 到1976年,毛澤東時代結束,中國的海蠔產業遠超香港,但這二者都易受工業污染。 改革後,中國的捕蠔人依賴持續的網絡,周旋在香港、深圳和珠江三角洲之間。 中國蠔民的繁榮(非香港難民的繁榮),說明了邊界的價值從後殖民主義的過去到後社會主義的未來遭反轉了。

資料來源:https://www.hkihss.hku.hk/en/events/delta-on-the-move-webinar-20220504/?fbclid=IwAR2hmZCdSdxFG-wc5wwWIjMo7xWSaUamH3b_ejjh93BHVheICJPyPIWMuas